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愛樂美健康:有哪些水果蔬菜值得食用?

2021-09-11 04:56:13

綠色食品是指無農藥污染的有機蔬果或野生食品,這類蔬果從栽培到收成均無任何農藥或添加物。而在此基礎上,還有一些蔬菜和水果他們本身的營養價值是相對于其他種類是更加突出的,小編就把這些推薦的蔬菜水果列出來,大家適當攝取哦。

蔬菜榜:紅薯、玉米、蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍菜、土豆、金針菇、雪里紅、大白菜

除了紅薯,世界衛生組織還將玉米、蘆筍、花椰菜、茄子、甜菜、薺菜、苤藍菜、土豆、金針菇、雪里紅、大白菜等11種蔬菜排進了健康榜,而入榜的健康蔬菜大半產于東亞。

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根據愛樂美健康科技插到的數據,部分農學家認為這是由于過量使用殺蟲劑所致,并正在合力研究對策。

零食榜冠軍:核桃

零食榜:健腦干果及豬肝

世界衛生組織的“健康零食排行榜”的干果如:核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。

令人驚訝的是在零食榜的后一位是豬肝。忌吃內臟的美國人歷來把食用動物的肝、腎等內臟習慣,視為東方人不良飲食嗜好之一,但新的飲食研究讓他們不得不重視豬肝中豐富的營養成分。

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豬肝中除含有大量的蛋白質,還含有豐富的礦物質如:鈣、磷、鐵及維生素A、B1、B2等。中醫認為豬肝有明目功效。但是,世界衛生組織的專家們終還沒有給豬肝找到一個適當的位置,想來想去,只好跟那些零食們混在一起。


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